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금주의 식단
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2025년 7월 14일

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작성자 최고관리자 작성일25-07-14 17:38 조회16회 댓글0건

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*스페셜 메뉴♣브로콜리사과샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕한우미역국
*찬 1노가리조림
*찬 2묵은지들기름무침
*찬 3청경채나물
*김치석박지
*간식자두


#브로콜리사과샐러드


브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕동태알탕
*찬 1맥적구이
*찬 2골뱅이야채무침
*찬 3참나물겉절이/우거지지짐
*김치열무김치
*간식비타민두유


#맥적구이


한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕나주곰탕
*찬 1아귀수육*겨자장
*찬 2♣지중해식샐러드
*찬 3검은콩조림/뱅어포구이
*김치총각김치
*간식현미수
♣찐감자


#지중해식샐러드

 

지중해식은 많은 과일과 채소, 올리브유, 해산물을 사용한 식사가 특징입니다. 이러한 오메가-3지방산을 풍부하게 함유한 식사는 피를 깨끗하게 해 심혈관질병을 예방하고 염증을 억제해 신체의 산화를 막습니다.



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