2025년 10월 11일
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작성자 최고관리자 작성일25-10-11 18:38 조회172회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 아몬드고구마샐러드& 모닝빵 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | ♣토마토스크렘블 |
| *찬 2 | 느타리애호박나물 |
| *찬 3 | 무말랭이/조미김 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 파인애플 |
#토마토스크렘블
토마토는 라이코펜이 풍부하여 항산화 작용을 통해 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 전립선암, 폐암, 위암 등 여러 종류의 암에 대한 보호 효과가 연구되고 있습니다. 비타민 C와 다른 항산화 성분들이 면역력을 높여 암 환자의 건강 증진에 기여합니다. 또한, 토마토에 포함된 식이섬유는 소화 건강을 개선하고, 장 건강을 지원하여 전반적인 웰빙을 돕습니다. 저칼로리 식품으로 체중 관리에도 유리하여, 암 치료 중 영양 관리에 적합합니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 건새우유채된장국 |
| *찬 1 | 밀푀유나베찜 |
| *찬 2 | 갈치구이 |
| *찬 3 | 쑥갓두부무침/백목이겨자냉채 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 파스퇴르 유기농 우유 |
#갈치구이
갈치는 고품질의 생물가 단백질을 함유해 암환자의 체력 유지와 조직 재생에 효과적입니다.
EPA와 DHA 등 오메가-3 지방산은 항염 및 면역조절 작용을 통해 항암치료 부작용을 완화하고 전신 염증을 감소시킵니다. 셀레늄, 비타민 D 등 항산화 영양소는 활성산소 억제 및 세포 손상 방지를 통해 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 기여합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣전복미역국 |
| *찬 1 | 한돈보쌈&묵은지 |
| *찬 2 | ♣해초면막국수 |
| *찬 3 | 시금치계란말이/명이나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 찹쌀 김부각 |
#전복미역국
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
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