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금주의 식단
금주의 식단

2026년 2월 19일

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작성자 최고관리자 작성일26-02-25 15:49 조회7회 댓글0건

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260219

아침

*스페셜 메뉴 

견과류샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

유부주머니국 

*찬 1 

닭대파구이 

*찬 2 

쑥갓두부무침 

*찬 3 

애호박볶음/도시락김 

*김치 

배추김치 

*간식 

도라지배수 


애호박볶음

애호박은 소화가 잘 되는 저자극성 채소로, 항암 치료로 인해 약해진 소화기능을 가진 암환자에게 부담이 적습니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부해 면역력 강화와 항산화 작용을 도와 세포 손상을 줄이는 데 기여합니다. 또한 수분 함량이 높아 탈수 예방과 전반적인 컨디션 유지에 도움이 됩니다.

260219

중식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

청국장찌개 

*찬 1 

낙지볶음 

*찬 2 

가자미구이 

*찬 3 

숙주깻잎나물 

*김치 

총각김치 

*간식 

빵 


가자미구이

가자미는 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트 식품으로 적합하며, 근육 유지와 성장에 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강을 증진하고 염증 완화에 효과적입니다. 또한, 비타민 B군과 셀레늄이 포함되어 있어 면역력 강화와 항산화 효과도 기대할 수 있습니다.


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석식

*밥 

전복죽 

*국/탕 

동태탕 

*찬 1 

병어조림 

*찬 2 

쟁반국수 

*찬 3 

오이부추무침/가지나물 

*김치 

배추김치 

*간식 

유기농식혜 

*간식 

찐옥수수 


동태탕

동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.


 

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