2020년 11월 17일
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작성자 최고관리자 작성일20-11-17 16:57 조회16,178회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 밤대추죽 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 들깨토란국 |
| *찬 1 | 두부김치 |
| *찬 2 | 메추리알곤약조림 |
| *찬 3 | 콩나물무침/조미김 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 방울토마토 |
설사에 좋으며, 혈액순환을 잘 되게 하고 출혈을 멈추는 등의 효능이 있는
밤을 이용하여 밤대추죽을 제공하였습니다.
| *밥 | 취나물밥 |
| *국/탕 | 유채된장국 |
| *찬 1 | LA갈비 |
| *찬 2 | 애호박새우젓볶음 |
| *찬 3 | 모듬숙쌈/저염쌈장 |
| *김치 | 섞박지 |
| *간식 | 수제수정과 |
취나물을 이용한 취나물 밥을 제공해드렸습니다.
취나물은 칼륨이 풍부해 체내에 있는 염분을 잘 배출시키고,
비타민C와 메타오닌도 풍부해서 간의 알코올을 분해시키고 혈액 속 지방을 분해시켜 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰해물탕 |
| *찬 1 | 닭가슴살잣소스무침 |
| *찬 2 | 두반장가지볶음 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 야채수 |
| 인절미 |
잣은 피로회복과 원기 보충,두뇌 발달, 뼈 건강 증진, 스트레스 해소, 혈당 조절, 빈혈 예방 등
굉장히 영양이 풍부한 식자재입니다.
이런 잣을 이용하여 고소한 잣소스를 만들어 단백질이 풍부한 닭가슴살을 무쳐 제공해드렸습니다.
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