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금주의 식단
금주의 식단

2021년 1월 2일

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작성자 최고관리자 작성일21-01-02 17:07 조회16,011회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬채소스틱*쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕매생이굴국
*찬 1두부조림
*찬 2오이장과
*찬 3참나물무침
*김치배추김치/조미김
*간식사과

#매생이굴국

굴은 필수아미노산과 칼슘 등 각종 무기질을 다량 함유하고 있어, 회복기 환자와 노인분들에게 특히 좋은 음식입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕목살김치찌개
*찬 1흑초소스유린기
*찬 2돌나물초장무침
*찬 3미역줄기볶음
*김치열무김치
*간식두유

#흑초소스유린기

흑초의 주 재료인 현미는 식초로 변하는 과정에서 영양흡수율이 증가되어 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 초산이 체내에서 구연산으로 바뀌면서 세포가 활성화 되고, 이 과정에서 분해된 젖산이 피로회복에 큰 도움을 줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕한방갈비탕
*찬 1한식잡채
*찬 2근대나물
*찬 3치커리배무침
*김치깍두기
*간식도라지배즙
찐고구마


#한방갈비탕

만성피로 회복과 상처 회복 등에 좋은 황기를 넣고 푹 끓여낸 한방갈비탕을 제공하였습니다.


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