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금주의 식단
금주의 식단

2021년 1월 17일

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작성자 최고관리자 작성일21-01-17 17:57 조회15,550회 댓글0건

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*스페셜 메뉴키위샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕매생이굴국
*찬 1스크램블에그
*찬 2멸치고추장볶음
*찬 3마늘바게트
*김치배추김치
*간식감귤


#멸치고추장볶음


멸치는 단백질과 칼슘 등 무기질이 풍부해 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다. 고추장 양념으로 매콤하게 볶아서 제공해드렸습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕근대된장국
*찬 1춘천닭갈비
*찬 2모듬쌈*쌈장
*찬 3콩나물무침
*김치총각김치
*간식저지방우유


#근대된장국


근대는 피부 미용과 다이어트에 효과적인 식품으로 수분, 식이섬유 함유량이 많을 뿐 아니라 무기질이 풍부해 소화 기능과 혈액순환을 원활하게 합니다. 근대와 두부를 넣어 담백한 된장국을 끓여 제공해드렸습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩비지찌개
*찬 1새우당귀무침
*찬 2고사리줄기들깨볶음
*찬 3물미역초장무침
*김치깍두기/조미김
*간식양배추수
찐고구마


#고사리줄기들깨볶음


칼고사리에는 륨과 인 등이 풍부하게 함유되어 있는데 말리면 이러한 무기질이 더욱 풍부해집니다. 피부와 점막을 보호해 피부 미용에 좋으며, 머리를 맑게 하고, 치아와 뼈를 튼튼하게 만듭니다.  고사리에 들깨가루를 넣어 고소하게 만들어 제공해드렸습니다.


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