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금주의 식단
금주의 식단

2026년 7월 9일

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작성자 최고관리자 작성일26-07-16 10:32 조회78회 댓글0건

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260709

아침

*스페셜 메뉴 

망고샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

감자옹심이국 

*찬 1 

매운갈비찜 

*찬 2 

어묵볶음 

*찬 3 

참나물무침/도시락김 

*김치 

나박김치 

*간식 

수박 


참나물무침

참나물은 암 환자에게 항산화 효과와 면역 강화에 도움을 주는 비타민 A, C, 및 플라보노이드를 풍부하게 제공합니다. 특히, 항염증 성분과 식이섬유가 포함되어 체내 염증을 억제하고 소화를 촉진하여 암 치료 중 발생할 수 있는 부작용을 완화할 수 있습니다. 또한, 낮은 칼로리와 고영양소 밀도로 체중 관리와 체력 회복에 유익합니다.

260709

중식

*밥 

유부초밥 

*국/탕 

짬뽕순두부 

*찬 1 

수제돈까스 

*찬 2 

냉우동샐러드 

*찬 3 

또띠아피자 

*김치 

깍두기 

*간식 

요구르트 윌 


짬뽕순두부

순두부는 낮은 칼로리에 비해 고단백이라 질량대비 영양가가 높은 식품입니다. 리놀산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화에 도움을 줍니다.


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석식

*밥 

취나물밥 

*국/탕 

차돌고추장찌개 

*찬 1 

영광참굴비구이 

*찬 2 

한식잡채 

*찬 3 

톳두부무침 

*김치 

열무김치 

*간식 

양파수 

*간식 

찐단호박 


취나물밥

대표적인 녹황채소인 취나물은 단백질과 칼슘 그리고 철분과 인 등 각종 영양소를 함유한 알칼리성 나물이며, 비타민 A는 배추에 비하여 무려 10 정도가 함유된 것으로 알려지고 있습니다.


 

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