2026년 7월 5일
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작성자 최고관리자 작성일26-07-07 10:30 조회118회 댓글0건관련링크
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아침
| *스페셜 메뉴 | 모듬버섯구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 우거지된장국 |
| *찬 1 | 소고기메란장조림 |
| *찬 2 | 문어꽈리볶음 |
| *찬 3 | 숙주나물/새송이들깨무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 토마토 |
문어꽈리볶음
문어는 타우린이 풍부해 뇌신경세포의 보호를 돕고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 좋습니다. 또한 DHA성분도 풍부하여 뇌기능 향상에 도움을 줍니다.
중식
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 게살스프 |
| *찬 1 | 식물성함박스테이크 /고추잡채 |
| *찬 2 | 닭살잣소스무침 |
| *찬 3 | 고춧잎무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 검은콩두유 |
닭살잣소스무침
닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.
석식
| *밥 | 김치볶음밥 |
| *국/탕 | 동태탕 |
| *찬 1 | 소꼬리수육/ 계란후라이 |
| *찬 2 | 돌나물초무침 |
| *찬 3 | 청경채나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 현미수 |
| 찐감자 |
동태탕
동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.
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